Vrijdag 23/11/2018
Het moet niet altijd Cava en Champagne zijn.
We proefden 8 schuimwijnen uit verschillende landen waaronder
Chili, Zuid-Afrika en Australië.
Onze keuze:
*Stellenbosch Hills Polkadraai Sauvignon Blanc Brut
*Honoré Louis Crémant de Bourgogne Blanc Brut
*Louis de Fortin Crémant de Loire - Brut
*Le Puits du Moine Crémant d'Alsace
*Talagante International Brands OX brut Chili
*Cubiz bvba Biz Joe Blanc de Noirs België
*Bernard-Massard Cuvée "Signature Edition"
*Gramps & Sons Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Dry & Crisp
Vrijdag 26/10/2018
Proeverij Reis rond de wereld
We proefden 9 wijntjes uit 4 werelddelen en 8 verschillende landen waartussen zelfs China en Kroatië. Aan enkele wijntjes zat zelfs een verhaal vast...
Onze keuze:
*Chateau Changyu Moser XV Riesling Italian Ningxia M15 2017
*Barramundi Pinot Grigio 2017
*Velenosi Offida Pecorino 2017
*Vina Laguna Malvazija 2017
*Circus Number Acrobat Cerceal Branco, Malvasia Fina, Bical,
Encruzado and Arinto" 2017
*Les Hauts Rocs Côtes du Rhône 2016
*Bloemfontein Pinotage/ Shiraz 2016
*19 Crimes Red Wine Shiraz/ Cabernet Sauvignon 2016
*Ahrweiler Winzer-Verein Ahrweiler Frühburgunder in Barrique gereift 2013
Vrijdag 28/9/2018 Vakantieherinneringen
We haalden vakantieherinneringen op aan de hand van mooie wijntjes van overal.
Onze keuze:
*Bodegas Guimara Vinas Viejas Verdejo
*Castello d'Alba Reserva Douro 2016
*Vini Sibiliana Roceno Grecanico
*Casa Marin Sauvignon Gris
*Weingut Wendel Binger Bubenstück Gelber Muskateller Feinherb
*Rheingrafenberg Nussbaumer Sonnenberg Optima Spätlese fruchtig Süss
*Casa del Valle Carmenère Reserva
*The Second Fleet Limestone Coast Shiraz
*Weigand & Klopfer St. Laurent Premium Edition trocken
Vrijdag 22/06/2018 Rosé
We starten met 3 rosé bubbels.
Daarna vergelijken we 6 rosé wijntjes.
Onze keuze:
Bubbels
*Bennwihr Crémant d'Alsace Brut Rosé -Pinot Noir
*Mas Pere Cava Brut Rosé - Trepat
*Moli Parellada Mercat Brut Rosé 2015 - Pinot Noir met Trepat
Roséwijnen
*Bodegas Valdelacierva Rosé 2016 Rioja - Tempranillo
*Château Rauzan Despagne Bordeaux Rosé 2017
*Finca Museum Vinea Cigales Tempranillo 2017
*Cuvée Vallon des Glauges 2017 Coteaux d'Aix en Provence
*BY Barthès Bandol 2017
*Bodega Guimara Cigales Rosado - Tempranillo, Albillo en Verdejo
Vrijdag 25/05/2018 Grenache noir
We proefden wijntjes gemaakt van verschillende druiven en dit uit verschillende continenten.
Onze wijnkaart:
Wit:
*Mendez & Gutierrez Finca os Cobatos Godello D.O. Monterrei 2016
*Pontificis Pays d'Oc Chardonnay-Viognier Languedoc 2016
*Calmel & Joseph Blanc Languedoc 2016
Rood:
*Badet, Clément & Cie - Révélation Grenache-Mourvèdre Pays D'Oc 2015
*Costers del Priorat - Petit Pissarres - Priorat 2015
*Famille Brunier Sélon Fréderic & Daniell Brunier- Le Pigeoulet -
Vin de Pays de Vaucluse 2015
*Bodegas Borsao - Tres Picos - Garnacha Campo de Borja 2016
*Prieto Pariente Vinedos de La Provincia - Vino de la Tierra
de Castilla y León 2015
*Domaine du Clos des Fées Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages 2015
Weekend 13-14-15 april Champagne
We hadden wéér een fatastisch weekend samen, mét -niet voorzien- goed weer.
Dank aan Bacchus en Magda voor de voorbereidingen en puike organisatie!
Dank aan Mario en Marie-Jeanne om ons veilig te rijden.
Merci aan alle helpende handen daar waar even nodig.
En dankuwel iedereen voor het mee maken van de gezelligheid!
En btw, de ontvangst bij de champagneboeren was super, de champagnes werden geproefd en heerlijk bevonden. Na onze aankopen was er in de koffer net nog plaats voor onze bagage ;-)
Vrijdag 23/03/2018 Hongarije
We proefden hoofdzakelijk wijntjes gemaakt van inheemse Hongaarse druiven
en dit uit verschillende streken van dit boeiende wijnland.
Onze wijnkaart:
*BUDA - Nyakas - IRSAI OLIVER 2017
*EGER - Thummerer -KIRALYLEANYKA 2015
*SOMLO - Tornai -JUHFARK 2014
*Hétszölö Tokaji Dry Furmint 2013
*EGER - Tibor Gal -KADARKA 2015
*SZEKSZARD - Takler -KÉKFRANKOS 2015
*SZEKSZARD - Takler - BIKAVER SELECTION 2015
*VILLANY - Vylyan -CABERNET FRANC 2015
*TOKAJ - St. Stephan'S Crown - TOKAJI ASZU 5 PUTT. 2013 - 50 CL
Vrijdag 23/02/2018 Blends
We proefden wijntjes gemaakt van verschillende druiven en dit uit verschillende continenten.
Onze wijnkaart:
*Pikes White Mullet 2016 Riesling (79%), aangevuld met Fiano (8%), Pinot Grigio (8%) en 5% Viognie
*Chakana Field White Organic Wine 2015 60% sauvignon blanc 30% chardonnay 10% Viognier
*Perla del Mar Blanco 2016 70% Moscatel de Alejandría, 15% Sauvignon Blanc, 5% Chardonnay, 5% Viognier & 5% Viura
*Juan Gil La Flauta de Bartolo Blanco 2016 35% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc, 20% Macabeo / Viura & 15% Malvasia
*Poggiotondo Bianco Vermentino Ansonica 2016 60% Vermentino & 40% Ansonica
*Cantina del Glicine La Dormiosa 2015 Barbera + Nebbiolo
*Biscardo Neropasso Originale Corvinone, Corvina en Cabernet Sauvignon
*Huarpe Wines Vista Flores Terroir Bonada Petit Verdot
*Clos Mont Blanc Xipella tinto 2013 75% Cariñena of Samso druif 25% Syrah
Zaterdag 27/01/2018 Algemene Vergadering
Omwille van verschillende redenen en na bespreking op de laatste proeverijen, is onze jaarlijkse algemene vergadering eenmalig verplaatst naar zaterdag. We klonken niet alleen op een voorspoedig nieuw jaar maar evalueerden tevens het voorbije jaar en blikten vooruit naar de toekomst. Natuurlijk waren er ook enkele nieuwe wijntjes met een aangepast etentje.
Dank aan alle naarstige handen die ook van deze avond weer een gezellig samenzijn maakten en zorgden dat het eten op een mooi gedekte tafel kwam, en nadien ook de afwas gedaan werd.
Voorzitster Joke dankt Bacchus voor alles wat hij voor ons doet, voor zijn mooie wijnkeuzes en het steeds weer fijne “hapje”.
Enkel voor leden - lidgeld kan vanaf nu gestort worden of tijdens de proeverij worden betaald. Er werd besloten om het lidgeld op € 15 te houden, maar de bijdrage voor de proeverij ook naar € 15 voor leden en € 18 voor niet-leden te brengen.
Voorbije proeverijen 2018
© Conny Soille
© Conny Soille
Bacchus zorgde voor een lekker nieuwjaarsbuffetje met passende bubbels, witte en rode wijnen
© Conny Soille